אבטיח

אבטיח-פרי הקיץ

ירק קיץ שזורעים או שותלים באביב, אבל רק לאחר שצינת החורף חולפת וכשהקרקע מתחממת, כלומר מאמצע מרץ ועד תחילת מאי. עדיף לשתול מוקדם יחסית

חשוב לשתול או לזרוע בחלקה עם שמש מלאה ואדמה מתוחחת.

נדרשים 120-130 יום משתילה להבשלה.

השקיה: ישנם אבטיחים הגדלים בעל בלא כל השקיה. בכל מקרה בתקופה גידול העלווה ניתן להשקות בממוצע כ30 דקות ביום עם שחר

מחניטת הפרי וניתן ורצוי להגדיל מעט את מנות המים

רגע לפני הפרי בשל רצוי לבצע הצמאה של הצמח ל2 ימים כך שרמת הסוכר תגדל ביחס למים ואז נבצע קטיף:)

-איך יודעים מתי לקטוף?

תלוי בזן אחר כשאנחנו מגיעים למספר ימי הגידול המצויים למעלה נבדוק את צליל האבטיח על ידי נקישה עליו, על הצליל להיות עמום יחסית ולא חלול שימו לב שלא עמום מדי זה אומר שהוא קימחי ויהיה פחות טעים

האבטיח משתייך למשפחת הדלועים ועל כן זקוק בגינה לתשומת לב ל4 העקרונות הכלליים של גידול דלועים: בהעדר דבורים או מאביקים אחרים נדרשת הפריה ידנית , שתילה מוקדמת כדי להימנע מהחום של שיא הקיץ שמונע הפריה, השקיה בטפטפות כדי לא להרטיב את העלים ובכך להביא למחלות והקפדה על מועד הקטיף – הדלעת מוכנה כשהגבעולים מתחילים להתייבש.

האבטיחים בסופר הם מזנים חסרי גרעינים הדורשים גידול בשילוב עם זן מפרה. לגינה הביתית מתאימים זנים עם פרחי זכר ונקבה שלא זקוקים לזן מפרה, ובמיוחד זן המכלוא קרימזון עם גרעינים שחורים או אבטיח של פעם עם גרעינים לבנים מזן מללי שהוא זן מורשת מקומי ותיק. מאז כניסתם לשוק של אבטיחים ללא גרעינים נדחק אבטיח הממלי בחקלאות והוא מגודל כיום כגידול בעל בלא כל השקיה כדי לקבל גרעינים שאותם אוכלים כפיצוחים.

 מלון

מֵלוֹן (שם בוטני: Cucumis melo) הוא צמח נושא פירות ממשפחת הדלועיים.

המלון מכיל כ-90% מים, 8% סוכר וכן ויטמינים A ו-C.

פרי המלון הוא פרי מאכל נפוץ האופייני לעונת הקיץ.

מלון הוא כינוי לפרי המלון ולצמח המלון כאחד.

הצמח הוא עשב בעל מראה הדומה לגפן (מטפס) שטופח לראשונה לפני יותר מ-4,000 שנה (בערך במאה ה-20 לפנה"ס) בפרס ובאפריקה. צמח בעל פרחים זה מניב פרי משלים מסוג שהבוטנאים מכנים פרי מדומה.(ויקיפדיה)

המלון שייך למשפחת הדלועים ובהתאם זקוק להפריה של חרקים מאביקים או הפרייה ידנית בהעדר דבורים ומאביקים אחרים,

תנאי שמש מלאה הכרחיים להצלחת הגידול(לפחות 6 שעות ביום)

 אדמה מתוחחת ועשירה בחומר אורגני

, כמויות מים יחסית גדולות עד ליציאת הפרי ובמהלך שלבי הגידול

ולאחר מכן לקראת הקטיף צריך לצמצם השקיה.

משך הגידול הינו כ80-100 ימים עד לקטיף

איך ניתן לדעת מתי לקטוף את המלון:

-שינוי צבע מלא לפי הזן אותו שתלתם

-רצוי להריח את קודקוד המלון, אם הריח מתוק ומזמין ניתן לקטוף את המלון.

שימו לב מומלץ להימנע  ממגע במלון עצמו ואם כבר נוגעים אז בעדינות רבה

הוראות גידול

מתי: מרץ-אוגוסט

זמן נביטה: 4-10 ימים

עומק זריעה: 1 ס״מ

מרווח בין זרעים: 80-90 ס"מ

מזריעה ועד קטיף: 80-100 יום

גודל כלי מינימלי: גדול מ-8 ליטר

משתיל ניתן להפחית כ10ימים